Администрация Татищевского муниципального района дает разъяснение по вопросу требований, предъявляемых к документам, подтверждающим качество и легальность произведенной сельскохозяйственной растениеводческой продукции, закупаемой непосредственно с поля для последующей продажи в объектах потребительского рынка и на ярмарках.

Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (п. 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011).

Кроме того, в соответствии с п. 8.24 санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», запрещена реализация продукции без наличия сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.

Обязанность наличия товарно-сопроводительной документации на товар у продавца установлена п. 12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, при этом эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика с указанием его места нахождения (адреса), телефона.

Подтверждение соответствия качества и безопасности реализуемой плодоовощной сельскохозяйственной продукции осуществляется согласно Постановлению Правительства РФ от 01.12.2009 № 982, в форме декларации о соответствии.

Кроме того, в соответствии со ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 реализация продовольственного сырья растительного происхождения предусмотрена при наличии информации о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.

При реализации овощей и картофеля производители-продавцы сельскохозяйственной растениеводческой продукции должны руководствоваться вышеперечисленными нормами и правилами.

Отдел развития предпринимательства, потребительского рынка и торговли администрации муниципального района