• Уважаемые жители и гости р.п.Татищево!

  • Военная служба по контракту

  • Оперативный штаб

  • Уважаемые жители Татищевского района!

  • Уважаемые жители поселка Татищево!


15.08.22 11:41

Секреты гурмана

На календаре – август, последний летний месяц. Конец лета, начало осени – традиционная пора заготовок у хозяюшек, любящих повозиться на кухне в своё удовольствие.

Солятся и маринуются огурцы, помидоры и прочие дары природы. Вот и участницы клубного формирования «Музыкальный калейдоскоп» Карякинского сельского клуба собрались за круглым столом, чтобы поделиться своими впечатлениями о собранном с огорода урожае, обменяться рецептами зимних заготовок.

Во время беседы и из книги, представленной библиотекарем Павловой Натальей Борисовной, присутствующие узнали о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, из чего и как заготавливать любимые напитки, о рецептах консервирования овощей и фруктов без соли и сахара, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов  ягод и овощей, чтобы обеспечить свою семью витаминами на целый год.

Женщины с большим интересом слушали друг друга, записывали рецепты, делились опытом. Интересно и увлекательно прошёл конкурс вопросов и ответов, игра «Любимая заготовка», «Угадай ингредиенты данного блюда».

Участницы круглого стола договорились чаще устраивать такие встречи на тему рукоделия, кулинарии, творчества.

Управление культуры и общественных отношений администрации муниципального района