Клинические проявления сальмонеллёзов разнообразны — от бессимптомного носительства возбудителя инфекции до тяжёлых септических форм. Инкубационный период колеблется от 2-6 часов до 2-3 суток. В 15-17% случаев сальмонеллёзов в периоде реконвалесценции наблюдается кратковременное бактерионосительство. Возможны «транзиторное» носительство (однократное выделение сальмонелл без клинических проявлений) и хроническое бактерионосительство. Диагноз «сальмонеллёз» ставят на основании клинических и эпидемиологических данных и результатов бактериологического исследования кала, мочи, крови, дуоденального содержимого, рвотных масс и промывных вод желудка, остатков пищи, а также серодиагностики.
Лечение: промывание желудка и кишечника, обильное горячее питье, (британские ученые установили, что сахар (глюкоза) является стимулятором развития бактерий сальмонелл, так что лучше не занимайтесь самолечением, а обратитесь к специалистам, которые помогут установить точный диагноз и назначат лечение), при более тяжёлом течении введение солевых растворов (борьба с обезвоживанием), спазмолитические средства, антибиотики. Важное значение имеет диета: механически и химически щадящая пища (молоко исключается) — в первые дни болезни; исключение вредных для деятельности желудочно-кишечного тракта факторов (переедание, употребление алкоголя и продуктов, богатых грубой клетчаткой, консервов и копчёностей, острых, пряных и жирных блюд) в течение всего периода заболевания и не менее 1 месяца после выздоровления. Для лечения также используются антибактериальные препараты для Гр(-) микроорганизмов - производные пенициллина, фторхинолоны, нитрофураны, полимиксин. Также можно использовать сальмонеллёзные бактериофаги.
Отдел здравоохранения администрации муниципального района